12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
14/07/2025 - Una sentència diu que la Policia Local no ha de fer el tancament perimetral del mercat setmanal de Palamós
El Tribunal Superior de Justícia de Catalunya ha donat la raó al sindicat de funcionaris CSIF,...
14/07/2025 - Els pescadors de Palamós promocionen el seu producte oferint tastets al port
El col·lectiu pesquer de Palamós està fent aquest estiu un pas més per donar a conèixer el...
14/07/2025 - Xavier Solà guanya la Beca Cooperativa La Equitativa 25-26 amb un projecte sobre el Palamós mariner del segle XVII
La dotzena edició de la Beca Cooperativa La Equitativa ja té guanyador. Es tracta de...
14/07/2025 - Una dona ferida en un accident al camí de Cap de Planes
Una dona que anava en patinet va patir ferides aquest dissabte, en un accident al camí de Cap de...
14/07/2025 - La Fundació Pau Costa alerta de la poca gestió dels boscos
Estem en el tram inicial de l'estiu però Catalunya ja ha patit incendis forestals de gran...