12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
04/03/2009 - Societat L'Entesa demana agilitat per fer el segon institut de Palamós.
El grup de l’Entesa a l’Ajuntament de Palamós veu amb pessimisme el procés per solucionar la...
04/03/2009 - Societat Bachiller creu que cal estabilitzar el preu de la gamba.
El regidor de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Palamós, Antoni Bachiller, reconeix que...
04/03/2009 - Societat Les associacions de comerciants sumen esforços.
La seu de la Cambra de Comerç, Indústria i Navegació de Palamós ha acollit avui una jornada de...
04/03/2009 - Societat Avui comença el taller 'Cuines del món'.
Aquesta tarda es posa en marxa el taller ‘Cuines del món’. Es tracta d’una de les propostes...
04/03/2009 - Cultura Conferència a la biblioteca per fomentar la lectura entre els joves.
La biblioteca Lluís Barceló i Bou de Palamós organitza aquesta tarda una xerrada al voltant de...