12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
30/03/2009 - Medi Ambient Reunió sobre la reserva pesquera, divendres a Barcelona.
El ministeri de medi ambient ha convocat les parts afectades pel projecte de la reserva...
30/03/2009 - Successos Accident amb una víctima mortal a la C-31.
La Policia Local de Palamós va haver de tancar ahir a la tarda, i durant una hora, l’accés a...
30/03/2009 - Societat Fontanet veu factible crear 400 places d'aparcament.
El grup del Partit Popular creu que és possible crear 400 llocs d’aparcament al centre de...
30/03/2009 - Medi Ambient Enjardinaran l'espai entre Palamós Gent Gran i la llar d'infants.
L’Àrea de Medi Ambient de l’Ajuntament de Palamós està redactant el projecte per enjardinar...
30/03/2009 - Cultura Nou número de la Revista del Baix Empordà.
Aquest cap de setmana s’ha presentat el número 24 de la Revista del Baix Empordà. El número...