12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
21/04/2009 - Obres i Urbanisme L'AMPA del Vila-romà vol millores al carrer de la Riera.
L’Associació de Mares i Pares d’Alumnes del col•legi Vila-romà denuncia la inseguretat...
21/04/2009 - Obres i Urbanisme Esperant la piscina mancomunada.
El regidor d’Esports de l’Ajuntament de Palamós, Joan Curto, espera que quan acabi aquest...
21/04/2009 - Societat Avui, Ple municipal ordinari a Palamós.
El Ple de l’Ajuntament de Palamós celebra avui la sessió ordinària del mes d’abril. El...
21/04/2009 - Obres i Urbanisme Calonge reuneix els veïns i prepara l'accés al Pla de Barris.
L’Ajuntament de Calonge convoca avui el veïnat del nucli antic i dels barris de l’entorn, a...
21/04/2009 - Societat Presenten el segon volum de receptes de La Cuina de l'Empordanet.
El col•lectiu La Cuina de l’Empordanet ha presentat avui el llibre ‘Cuiners i producte’,...