12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
24/10/2024 - Política Les ordenances fiscals i el pressupost es votaran al novembre, però en plens diferents
L'aprovació de la modificació de les ordenances fiscals i del pressupost municipal del 2025...
24/10/2024 - Política Trujillo rebutja el retorn de la taxa d'escombraries que demana Som-hi
El regidor de Serveis Econòmics de l'Ajuntament de Palamós, Raimon Trujillo, rebutja...
24/10/2024 - Societat L'hospital de Palamós obté dos premis Top 20
L'hospital de Palamós ha estat reconegut amb dos premis Top 20, en la 25a edició d'aquests...
24/10/2024 - Cultura La gastronomia de Vietnam protagonitza avui el 'Cuines del món'
El Servei de Ciutadania i Immigració de l'Ajuntament de Palamós organitza avui la 15a edició de...
24/10/2024 - Cultura Cinema català a La Gorga amb 'Pájaros', de Pau Durà
L'Àrea de Cultura de l'Ajuntament de Palamós i el Cicle Gaudí de cinema català programen avui...