12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
17/04/2026 - El port de Palamós es potencia com a destí de creuers a la fira de Miami
La ciutat de Miami, a l'estat nord-americà de Florida, ha acollit aquesta setmana el fòrum de la...
17/04/2026 - Els restauradors de Palamós es reivindiquen com la millor destinació gastronòmica de l'Empordà
A les comarques de l'Empordà no hi ha una oferta gastronòmica com la que ofereix Palamós. Ho diu...
17/04/2026 - SOS Costa Brava farà jornades de vigilància de les cales a l'estiu
SOS Costa Brava posa en marxa una campanya per recaptar fons i poder fer aquest estiu que ve 3...
17/04/2026 - Arrenca la Mostra de Teatre Infantil de Palamós a La Gorga
Aquest vespre es posa en marxa la Mostra de Teatre Infantil de Palamós, que ja arriba a la 34a...
17/04/2026 - Gabriel Martín analitza els anys daurats dels corsaris a Palamós
L'Associació Clau de Volta organitza per a demà dissabte una xerrada i la presentació del llibre...