12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
01/10/2009 - Medi Ambient Els pesquers de Palamós incorporen la recollida selectiva de deixalles.
Els vaixells de pesca de Palamós seran els primers de Catalunya que portaran contenidors de...
01/10/2009 - Medi Ambient Reobert als vehicles a motor l'EIN Castell-Cap Roig.
Des d’aquesta setmana, els vehicles a motor ja poden circular per l’interior de l’Espai...
01/10/2009 - Societat Reunió per promoure un referèndum sobre la independència de Catalunya.
La plataforma ciutadana que vol promoure un referèndum sobre la independència de Catalunya a...
01/10/2009 - Societat Segona escala del Mein Schiff a Palamós.
Com ja va passar el dilluns de la setmana anterior, l'imponent perfil del creuer Mein Schiff crida...
01/10/2009 - Societat Les infraestructures a debat, demà en un acte de la Cambra de Comerç.
Les cambres de comerç de Palamós i Sant Feliu de Guíxols i la Fundació Cercle...