12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
04/09/2009 - Medi Ambient Conferència de Mikel Zabala sobre reserves marines.
Avui s’acaba el programa de conferències del cicle ‘Aquest estiu, parlem del mar’, que ha...
04/09/2009 - Societat Fira d'Estiu als carrers de Palamós, demà dissabte.
Aproximadament un centenar de botiguers posaran demà les seves parades als carrers més cèntrics...
04/09/2009 - Cultura Curs d'Iniciació a l'Arqueologia Ibèrica a Castell.
Demà comença el Curs d’Iniciació a l’Arqueologia Ibèrica de Castell, que organitza el...
04/09/2009 - Cultura Actes lúdics i culturals.
Fem ara un cop d'ull a alguns actes de caràcter cultural i lúdic que es fan aquest cap de...
04/09/2009 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana.
El Palamós Club de Futbol s’enfronta al Manlleu, aquest diumenge, a les cinc de la tarda i al...