12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
07/08/2009 - Cultura Agenda divendres.
Som a punt d'entrar en el segon cap de setmana del mes d'agost. Com és habitual en aquests casos...
06/08/2009 - Medi Ambient Inspecció tècnica a la roca de la cala dels Corbs.
Una empresa especialitzada està valorant, aquesta mateixa tarda, la situació de la roca de la...
06/08/2009 - Medi Ambient Posen vuit mòduls de contenidors soterrats, a càrrec del FEIL.
L’Ajuntament de Palamós ha iniciat les obres d’instal•lació de vuit noves unitats de...
06/08/2009 - Successos Un home ferit en un accident de trànsit.
Un home d'edat avançada ha resultat ferit aquest migdia en un accident de trànsit al nucli de...
06/08/2009 - Medi Ambient La nova riera de Calonge es podria retardar nou mesos.
L’alcalde de Calonge, Jordi Soler, creu que l’alliberament de peixos a la riera de Calonge...