12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
13/08/2009 - Medi Ambient Els pescadors de la Costa Brava demanen una veda per a la gamba.
Cinc confraries de pescadors de la demarcació de Girona, entre les quals hi ha la de Palamós,...
13/08/2009 - Societat El vaixell escola 'Palinuro', a Palamós.
Aquest matí ha fondejat a la badia de Palamós i Sant Antoni el vaixell escola de la marina...
13/08/2009 - Societat El cònsol de la Gran Bretanya visita Palamós.
El cònsol general de la Gran Bretanya a Barcelona, Andrew Gwatkin, va visitar ahir Palamós. El...
13/08/2009 - Medi Ambient Salvem El Crit-Arítjol demana poder anar en moto a l'EIN Castell-Cap Roig.
Les entitats Salvem El Crit i Arítjol es queixen que les autoritats els posen pals a les rodes a...
13/08/2009 - Societat Convocatòria dels Premis Les Gavarres 2009.
Fins al 30 de setembre hi ha temps de presentar propostes a la convocatòria 2009 dels Premis Les...