12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
28/08/2009 - Medi Ambient Benaiges reclama el pla de gestió de la gamba.
La Confraria de Pescadors de Palamós insisteix en la necessitat d’un pla de gestió de la...
28/08/2009 - Medi Ambient Els alguers de posidònia estan estables però cal estudiar-los a fons.
La presència d’alguers de posidònia al litoral català està, en general, estable, però els...
28/08/2009 - Cultura Crítica teatral de Jordi Salvador: The shadows.
El crític teatral Jordi Salvador ens ofereix la seva visió de 'The shadows' l'obra que el grup...
28/08/2009 - Cultura Demà, 'Els llavis closos' al Fitag.
Gespa Teatre porta demà al Teatre Municipal de Girona l’obra ‘Els llavis closos’. Ho fa en...
28/08/2009 - Societat Comença la Festa Major de Sant Antoni. / Sardanes a Palamós.
Avui comencen els actes de la Festa Major de Sant Antoni, que s'allargarà durant el cap de...