12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
06/09/2009 - Esports El Palamós perd amb el Manlleu (0-2) en el seu debut a casa.
El Palamós ha sumat la segona derrota consecutiva després de perdre justament amb el Manlleu en...
04/09/2009 - Obres i Urbanisme La nau dels cinquanta metres, sense sostre.
La rehabilitació de la nau dels cinquanta metres està en la seva fase més visible, amb la...
04/09/2009 - Medi Ambient Conferència de Mikel Zabala sobre reserves marines.
Avui s’acaba el programa de conferències del cicle ‘Aquest estiu, parlem del mar’, que ha...
04/09/2009 - Societat Fira d'Estiu als carrers de Palamós, demà dissabte.
Aproximadament un centenar de botiguers posaran demà les seves parades als carrers més cèntrics...
04/09/2009 - Cultura Curs d'Iniciació a l'Arqueologia Ibèrica a Castell.
Demà comença el Curs d’Iniciació a l’Arqueologia Ibèrica de Castell, que organitza el...