12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
26/09/2024 - Medi Ambient 'Pesca i Ciència' parla avui a Palamós de les mesures d'adaptació al canvi climàtic
El cicle 'Pesca i Ciència' presenta avui al Museu de la Pesca el projecte LIFE eCOadapt50. Una...
26/09/2024 - Cultura Torna el Cicle Gaudí de cinema amb 'Mamífera'
Després de la pausa habitual del mes d'agost, el Teatre La Gorga de Palamós reprèn avui les...
26/09/2024 - Cultura A Calonge i Sant Antoni se li escapa el premi 'Poble de l'any'
El municipi de Calonge i Sant Antoni s'ha hagut de conformar, finalment, amb ser finalista dels...
26/09/2024 - Esports Aquest diumenge arriba la popular Festa del Pedal
L'Associació de Veïns de Sant Joan i l'Ajuntament de Palamós preparen per a aquest diumenge una...
25/09/2024 - Serveis El Mercat de Nadal es farà en 4 espais del barri Vell, i en 5 períodes diferents
La Junta de Govern Local de l'Ajuntament de Palamós ha donat la llum verda al nou model de Mercat...