12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
10/12/2009 - Serveis Presenten el projecte 'Palamós Qnecta'.
Aquest matí s’ha presentat el projecte ‘Palamós Qnecta’. Es tracta d’obrir una finestra...
10/12/2009 - Medi Ambient El manifest favorable a la reserva de les Formigues ja suma unes 1200 adhesions.
El Manifest en defensa del projecte de creació de la reserva marina de les illes Formigues ja ha...
10/12/2009 - Medi Ambient Documental sobre l'estat del fons marí.
Salvem El Crit i Arítjol han encarregat un documental per denunciar la massificació de la...
10/12/2009 - Societat El referèndum per la independència de Catalunya, d'aquí a uns tres mesos.
La plataforma Palamós i Sant Joan per l’Autodeterminació preveu que el referèndum sobre la...
10/12/2009 - Societat Josepa Sureda fa 101 anys.
La palamosina Josepa Sureda i Cadira ha celebrat avui el seu 101 aniversari. L'homenatjada ho ha...