12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
27/09/2024 - Cultura Palamós engega la seva festa de la cultura digital amb la Tecnofan Party
La Nau dels 50 metres de Palamós ja està a punt per acollir les activitats de la Tecnofan Party....
27/09/2024 - Política El PP reclama una seu de l'Escola de Capacitació Nauticopesquera a Palamós
El portaveu del Partit Popular a la comissió d'Agricultura al Parlament, Jaume Veray, proposa que...
27/09/2024 - Medi Ambient Els pescadors de Palamós apliquen una tècnica nova per a la tonyina vermella
Els pescadors de l'Organització de Productors de Pesca de Palamós han iniciat una nova etapa en...
27/09/2024 - Cultura Comencen els cursos a l'Escola Municipal d'Adults, amb novetats
L'Escola Municipal d'Adults de Palamós ha començat aquesta setmana el curs nou. Ho fa amb...
27/09/2024 - Cultura Espectacle teatral i concert de tardor de cant coral, a La Gorga
L'Àrea de Cultura de l'Ajuntament de Palamós organitza demà dissabte un espectacle teatral a la...