12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
29/03/2010 - Medi Ambient La Cambra de Comerç al·lega el projecte de reserva 'Illes Formigues-Costa Brava'.
La Cambra de Comerç de Palamós ha presentat un paquet de set al•legacions al projecte de...
29/03/2010 - Medi Ambient L'Entesa demana un pronunciament institucional sobre la reserva marina.
El grup de l’Entesa a l’Ajuntament de Palamós vol que el Ple aprovi una moció institucional...
29/03/2010 - Societat L'activitat comercial del port de Palamós es va reduir a la meitat l'any passat.
El trànsit de mercaderies al port de Palamós va caure a la meitat durant l’any 2009, segons el...
29/03/2010 - Successos Un camió trenca una canonada sota el pont del far.
Un camió ha topat aquest matí amb una canonada d'aigües residuals que passa per sota del pont...
29/03/2010 - Societat Després de la veda es pesca més i es ven a preu més baix.
Gairebé un mes després d’haver tornat a la feina, els pescadors de Palamós consideren que...