12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
02/10/2024 - Medi Ambient Els hotelers demanen no abaixar la guàrdia amb la sequera
L'Agència Catalana de l'Aigua no descarta endurir les restriccions per la sequera a Barcelona i...
02/10/2024 - Política Som-hi no veu prioritari el projecte 'Aula Blava'
Fa poques setmanes us parlàvem de l'adjudicació del projecte per construir un vaixell...
02/10/2024 - Cultura Torna el projecte [Museus=Espais de Benestar]
La soledat no desitjada serà el tema inaugural de la segona edició del projecte [Museus=Espais de...
02/10/2024 - Esports Amistós de l'Star Futsal contra el femení del CE Futsal Mataró
L'equip infantil de l'Star Futsal Palamós continua la seva preparació de cara a la nova...
01/10/2024 - Serveis L'hostaleria demana col·laboració pública i privada per resoldre la falta de mà d'obra
Les dificultats dels empresaris d'hostaleria per trobar personal s'han tornat a fer evidents aquest...