12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
26/02/2010 - Obres i Urbanisme Obren la nova plaça dels Països Catalans.
Avui ha quedat oberta al públic la nova plaça dels Països Catalans. L'espai ha estat remodelat...
26/02/2010 - Medi Ambient Demanen un aparcament dissuassori a Castell.
L’Ajuntament de Palamós admet que caldria replantejar, almenys en part, la ubicació de...
26/02/2010 - Societat La Gamba de Palamós, a Santiago de Compostela.
La marca de garantia Gamba de Palamós ha estat present aquesta setmana al Fòrum Gastronòmic de...
26/02/2010 - Cultura Actes lúdics i culturals.
Veurem ara quins són els principals actes lúdics i culturals que tindran protagonisme avui i...
26/02/2010 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana.
Aquest diumenge, a les cinc de la tarda, el Palamós Club de Futbol rep la visita del líder del...