12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
04/12/2024 - Serveis Palamós presenta la campanya de Nadal amb un 'Market' i la Fira d'Entitats com a novetats
Les àrees de Promoció Econòmica i Cultura de l'Ajuntament de Palamós han presentat aquest matí...
04/12/2024 - Política La CUP al·lega les ordenances que va ajudar a aprovar amb la seva abstenció
La Candidatura d'Unitat Popular Palamós Vila-romà ha presentat al·legacions a les ordenances...
04/12/2024 - Política VOX votarà contra el pressupost municipal 2025
Després que Junts per Catalunya va fer públic que votarà 'no' al pressupost de l'Ajuntament de...
04/12/2024 - Política El PSC diu que aprovar els comptes també és responsabilitat de l'oposició
El govern municipal de Palamós, format per ERC i PSC, continua les negociacions amb els grups de...
04/12/2024 - Serveis L'Aula Gastronòmica de l'Empordà ha format 17 persones en risc d'exclusió social
L'Aula Gastronòmica de l'Empordà, amb seu a Vall-llobrega, ha donat formació de cuina i sala en...