12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
13/07/2010 - Cultura Espectacle de dansa contemporània a La Gorga.
La Gorga acull aquest vespre un espectacle de dansa contemporània, amb la participació de...
13/07/2010 - Cultura Activitats d'estiu del Museu de la Pesca.
El Museu de la Pesca de Palamós comença aquesta setmana el gruix de les seves activitats...
13/07/2010 - Esports Ramon Monràs agafa amb il·lusió el repte d'entrenar el Palamós CF.
El nou entrenador del Palamós Club de Futbol, Ramon Monràs, prioritza la contractació d’un...
13/07/2010 - Cultura Agenda dimarts.
Si esteu de vacances o, simplement, busqueu activitats en les vostres hores de lleure, la nostra...
12/07/2010 - Societat Un 7 per cent d'establiments d'hostaleria ja no ha obert aquest estiu.
El sector de l’hostaleria de la Costa Brava centre calcula que un set o un vuit per cent de bars...