12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
18/10/2024 - Cultura Jornada sobre l'impacte de la intel·ligència artificial en la gestió documental dels museus
La Casa del Mar de Palamós acull avui una jornada sobre l'impacte de la intel·ligència...
18/10/2024 - Cultura Gespa torna a representar 'La senyora Florentina i el seu amor Homer'
Gespa Teatre torna a portar a la Sala Petita de La Gorga l'obra de l'escriptora Mercè Rodoreda 'La...
18/10/2024 - Cultura Degustació literària i 'Art i vi' a l'Espai del Peix
Doble activitat gastronòmica i cultural, avui i demà a l'Espai del Peix. A dos quarts de vuit del...
18/10/2024 - Cultura Dafnis Balduz i Albert Salazar representen 'Pols de diamant', una obra de teatre sobre agressions homòfobes
Aquest dissabte arriba a La Gorga 'Pols de diamant', una obra de teatre, basada en fets reals,...
18/10/2024 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana
Després de dues derrotes seguides, el Palamós Club de Futbol vol tornar a sumar punts aquest cap...