12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
18/10/2010 - Obres i Urbanisme Les entitats opinaran del projecte de l'Arbreda.
L’Ajuntament de Palamós posarà a disposició dels veïns i de les entitats cíviques el...
18/10/2010 - Obres i Urbanisme Contractació per fer un aparcament a Terç dels Napolitans.
Ja està en marxa el procediment de contractació per fer un aparcament públic al carrer del...
18/10/2010 - Obres i Urbanisme Tall temporal del carrer de Cervantes, aquesta setmana.
L'Ajuntament de Palamós informa que el carrer de Cervantes estarà tallat al trànsit des d'avui...
18/10/2010 - Societat La Cuina de l'Empordanet presenta llibre i CD.
El col •lectiu La Cuina de l’Empordanet ha editat el seu desè llibre de receptes. En aquesta...
18/10/2010 - Societat Menú de l'Escamarlà amb col·laboració benèfica.
Un total de dotze restaurants de Palamós, Calonge i Sant Antoni participen en una nova edició de...