12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
18/02/2011 - Esports Jordi Condom s'agafa el partit de Balaguer com una final.
El Palamós Club de Futbol viatja aquest diumenge al camp del Balaguer, on jugarà a partir de les...
17/02/2011 - Cultura Presentació pública del Pla Director de Patrimoni.
L’Ajuntament de Palamós presenta avui en públic els continguts del nou Pla Director de...
17/02/2011 - Política Xat setmanal del candidat d'ERC a Facebook.
Esquerra Republicana de Catalunya de Palamós ha creat una nova eina interactiva amb la població...
17/02/2011 - Societat Tallers per millorar el veïnatge al barri de Mas Guàrdies.
Un grup de veïns de Mas Guàrdies ha treballat durant els últims mesos en un projecte de...
17/02/2011 - Cultura Presentació de l'Espai del Peix al Fòrum Gastronòmic de Girona.
L’Espai del Peix de Palamós es presenta aquest pròxim cap de setmana en el marc del Fòrum...