12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
22/02/2011 - Esports Adel Mechaal torna a demostrar la seva progressió.
El sisè lloc aconseguit en la final dels 1.500 metres del Campionat d’Espanya constata, una...
21/02/2011 - Societat Presenten l'Espai del Peix al Fòrum Gastronòmic de Girona.
Palamós va presentar ahir al Fòrum Gastronòmic de Girona el projecte de l’Espai del Peix, que...
21/02/2011 - Política Les primàries per elegir l'alcaldable de SI podrien ser el 5 de març.
Solidaritat Catalana per la Independència podria convocar per al dissabte 5 de març les...
21/02/2011 - Societat ERC acusa l'Àrea d'Ensenyament de falta de lideratge.
Esquerra Republicana de Catalunya veu falta de lideratge en l’Àrea d’Ensenyament de...
21/02/2011 - Societat Palamós retirarà el títol de fill adoptiu a Primo de Rivera.
La regidora de Patrimoni de l’Ajuntament de Palamós, Gràcia Artigas, confirma que...