12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
02/12/2024 - Cultura 'Calonge, poble de llibres' celebra el tercer aniversari
El projecte 'Calonge, poble de llibres' fa 3 anys. Per celebrar aquest aniversari ha preparat una...
02/12/2024 - Cultura Tertúlia literària amb 'Els plats més picants de la cuina tàrtara', d’Alina Bronsky
Avui és primer dilluns de mes i la Biblioteca Municipal de Palamós fa la Tertúlia literaria,...
02/12/2024 - Esports Resultats esportius del cap de setmana
Diuen que quan un equip de futbol té un mal resultat, el millor és que el partit següent arribi...
30/11/2024 - Esports El Palamós cau derrotat al camp del Vilanova (2-0)
El Palamós ha perdut el partit jugat aquesta tarda a l'Estadi Alumnes Obrers de Vilanova i la...
29/11/2024 - Medi Ambient L'Estat demana una moratòria de la reducció dels dies de pesca
El ministeri d'agricultura, pesca i alimentació ha reclamat una moratòria del Pla pluriennal de...