12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
13/07/2011 - Medi Ambient Busquen noves mesures per preservar la gamba.
La Confraria de Pescadors de Palamós negocia amb la Generalitat noves mesures per fer sostenible...
13/07/2011 - Obres i Urbanisme Comencen a condicionar l'aparcament de l'antiga Enher.
Aquest matí han començat les obres per reparar el ferm de l’aparcament del carrer de Santa...
13/07/2011 - Societat La Cuina de l'Empordanet prepara la nova guia d'establiments.
El col•lectiu La Cuina de l’Empordanet prepara per a aquest any una nova edició de la seva...
13/07/2011 - Successos Es cremen uns matolls al carrer de Santiago Bañeras.
Ahir al vespre hi va haver un petit incendi en un descampat del carrer de Santiago Bañeras i...
13/07/2011 - Societat Tot a punt per als actes de la Mare de Déu del Carme.
Més d'una vintena d’embarcacions s’han inscrit per participar en la processó marítima que,...