12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
08/08/2011 - Medi Ambient Preocupació entre els pescadors perquè falta gamba grossa.
Els pescadors de Palamós es queixen que no capturen prou gamba, especialment pel que fa a les...
08/08/2011 - Política Martí Gómez és el nou president d'ERC a Palamós.
Esquerra Republicana de Catalunya a Palamós ja té nou president local. Es tracta de Martí...
08/08/2011 - Successos L'accident d'una barca fa tancar una part de la platja de Sant Esteve.
Una part de la platja de Sant Esteve de La Fosca es va haver de tancar al bany el passat...
08/08/2011 - Medi Ambient Palamós vol impulsar la recollida selectiva de deixalles.
El Baix Empordà és la comarca gironina que genera més escombraries per càpita, un fet que...
08/08/2011 - Cultura Fotografia dels segles dinou i vint a 'Miralls amb memòria'.
La sala polivalent de La Gorga acull aquests dies l’exposició fotogràfica ‘Miralls amb...