12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
08/06/2011 - Cultura 'Recerca en viu' recupera el suquet de congre.
Aquest matí s'ha fet una nova demostració pública d’elaboració de receptes de cuina...
08/06/2011 - Cultura La Revista del Baix Empordà arriba al número 33 i consolida lectors.
La Revista del Baix Empordà ja té a punt el seu número 33. El principal argument d’aquesta...
08/06/2011 - Esports El korfbal júnior de l'AEE-IES Palamós, finalista de la Lliga Nacional.
L’equip júnior de korfbal de l’Associació Esportiva Escolar-IES Palamós s’ha classificat...
07/06/2011 - Successos Dos ferits de consideració en caure amb un parapent a Cap Gros.
Una parella que feia parapent a la zona de Cap Gros va haver de ser rescatada ahir al vespre,...
07/06/2011 - Medi Ambient Érik Solés es marca com a objectiu desenvolupar l'Agenda 21.
El regidor electe d’Entesa de Palamós i Sant Joan, Èrik Solés, es marca com a prioritat el...