12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
20/06/2011 - Cultura Agenda del dilluns.
Què dius que fem avui?. Aquesta és la pregunta que ens farem cada dia, de dilluns a divendres,...
17/06/2011 - Política El cartipàs municipal de Palamós gira sobre tres grans àrees.
El nou equip de govern municipal de Palamós ha presentat avui el repartiment d’àrees entre els...
17/06/2011 - Política El nou equip de govern fixa un decàleg de prioritats.
El nou equip de govern municipal, format pel Partit dels Socialistes de Catalunya i Entesa de...
17/06/2011 - Societat El futur de la gamba, demà en una jornada tècnica a la Casa del Mar.
Palamós serà demà la seu d’una jornada tècnica dedicada a la gamba. És una iniciativa de la...
17/06/2011 - Societat Jornada sobre tecnologia 2.0 a l'empresa.
La Cambra de Comerç de Palamós i l'Ajuntament de Calonge han organitzat avui una jornada sobre...