12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
30/06/2011 - Esports El Palamós CF negocia amistosos de preparació.
El Palamós Club de Futbol continua perfilant la seva plantilla però encara no té programada la...
30/06/2011 - Cultura Agenda del dijous.
Hem arribat al darrer dia del mes de juny. S'acaben els dies de transició i comença l'estiu amb...
29/06/2011 - Medi Ambient Palamós i Calonge recolliran la brossa marina conjuntament.
Els ajuntaments de Palamós i de Calonge firmaran un conveni per compartir el servei de neteja de...
29/06/2011 - Medi Ambient Projecte de la Fundació CRAM per estudiar les 'xarxes fantasma'.
La Fundació CRAM per a la Conservació i Recuperació d’Animals Marins ha fet un estudi per...
29/06/2011 - Obres i Urbanisme Projecte d'horts urbans a l'enllaç est de la C-31.
L’Ajuntament de Palamós vol convertir una de les illes de l’enllaç de la carretera C-31, al...