12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
15/07/2011 - Cultura Agenda del divendres.
Per fi és divendres!. Arribem a les portes del cap de setmana i, de sobte, puja la temperatura de...
14/07/2011 - Política Constituïda la nova Mancomunitat de Palamós, Calonge i Vall-llobrega.
Aquest matí s’ha fet la constitució de la Mancomunitat de municipis que formen Palamós,...
14/07/2011 - Societat Els treballadors de la sanitat pública demanen el suport de l'usuari.
Els sindicats representats al Comitè d’Empresa de l’hospital de Palamós fan una crida a la...
14/07/2011 - Societat La Cambra de Palamós facilitarà cobrar impagats a l'estranger.
Les empreses de la demarcació de la Cambra de Comerç de Palamós disposaran d’un nou servei...
14/07/2011 - Cultura La visita guiada al Palamós medieval tindrà un to gastronòmic.
El Museu de la Pesca de Palamós reprendrà la setmana que ve la visita guiada al nucli antic del...