12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
23/09/2011 - Medi Ambient Demà, neteja voluntària del litoral de l'EIN Castell-Cap Roig.
Demà es fa la jornada de voluntariat per a la neteja del litoral de l’Espai d’Interès...
23/09/2011 - Successos Una dona ferida lleu en ser atropellada al passeig del Mar.
Una dona va resultar ferida ahir al matí en un atropellament al passeig del Mar, segons ha...
23/09/2011 - Cultura Activitats de les Jornades Europees del Patrimoni.
Palamós se suma un any més a les Jornades Europees del Patrimoni amb un ventall d’activitats...
23/09/2011 - Cultura Palamós reconeix avui el treball d'Antoni Crosa i Mauri.
Palamós homenatja avui el fotoperiodista Antoni Crosa i Mauri, amb un acte que es fa, a partir de...
23/09/2011 - Cultura Conferència al Museu de la Pesca i presentació de llibre a la biblioteca.
El Museu de la Pesca acull, a les set d’aquesta tarda, la conferència ‘Pescadors i mariners...