12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
09/11/2011 - Societat Promocionen la Costa Brava a Rússia.
El Patronat de Turisme promociona la Costa Brava i el Pirineu de Girona a Rússia. Amb aquesta...
09/11/2011 - Societat Taller de cuina de Nadal a l'Espai del Peix.
L’Espai del Peix de Palamós ofereix avui el primer dels tres tallers sobre ‘Cuina de...
09/11/2011 - Esports Avui s'ha presentat la 36ena Christmas Race a Barcelona.
Aquest migdia s'ha presentat al Saló Nàutic de Barcelona la regata internacional de classes...
08/11/2011 - Societat Creu Roja Palamós rep vuit tones d'aliments de la Unió Europea.
Creu Roja de Palamós rep avui l'última fase del programa de distribució d’aliments de la...
08/11/2011 - Societat El Consell Econòmic i Social treballarà per allargar la temporada turística.
Fomentar l’ocupació a Palamós fora de la temporada turística és un dels objectius que es...