12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
28/11/2011 - Societat El Gran Recapte d'Aliments funciona bé a Palamós i recull 2'3 tones de productes.
La campanya del Gran Recapte d’Aliments de Palamós ha recollit més de 2.300 quilos de...
28/11/2011 - Medi Ambient Hi haurà participació ciutadana en la redacció de l'ordenança de residus.
L’Ajuntament de Palamós ha començat el procés de participació ciutadana que acompanyarà la...
28/11/2011 - Successos Agredeix la parella al carrer i el detenen.
La Policia Local de Palamós va detenir dissabte un individu per un presumpte delicte de...
28/11/2011 - Societat La Cambra de Comerç defensa que Palamós sigui port Schengen.
El president de la Cambra de Comerç de Palamós, Xavier Ribera, defensa que el port de la vila...
28/11/2011 - Societat L'Espai del Peix promourà el vi tapat amb suro.
Aquest matí s'ha firmat el conveni entre les indústries del suro i l’Espai del Peix de...