12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
15/11/2011 - Societat El Cercle Català d'Història debat avui sobre l'origen de Colom.
El Cercle Català d’Història a Palamós celebra avui una nova tertúlia de debat sobre temes de...
15/11/2011 - Societat El Consell Comarcal organitza una xerrada sobre aspectes jurídics en la parella.
El Servei d’Informació i Atenció a les Dones, del Consell Comarcal del Baix Empordà,...
15/11/2011 - Esports Javi Revert porta set gols en deu partits.
Els gols de Javi Revert han estat clau per la recuperació del Palamós Club de Futbol. El...
14/11/2011 - Societat L'Espai del Peix es promociona al Firatast.
L’Espai del Peix ha posat en valor la seva tasca com a element difusor de la cultura del peix al...
14/11/2011 - Successos Detenen un grup organitzat que va robar en un domicili de Calonge.
Els Mossos d'Esquadra van detenir el passat 28 d’octubre a Vallirana, cinc persones com a...