12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
03/02/2012 - Societat 15 anys del calendari de campanyes gastronòmiques del Baix Empordà.
El Consell Comarcal del Baix Empordà ha presentat avui el seu calendari gastronòmic per a aquest...
03/02/2012 - Societat Primeres festes de benvinguda al Carnaval.
Queden només vuit dies per començar els actes del Carnaval de Palamós, amb el tradicional sopar...
03/02/2012 - Cultura Cinema musicat a La Gorga amb 'College', de Buster Keaton.
Aquest diumenge hi ha sessió de cinema musicat al teatre La Gorga. Es tracta de la projecció de...
03/02/2012 - Esports El Palamós CF-Ripollet, ajornat.
El partit que havien de jugar aquest diumenge, al Nou Estadi Municipal, el Palamós Club de Futbol...
02/02/2012 - Societat Les escoles de Palamós suspenen les classes per la previsió de neu i fred.
Les escoles de Palamós no faran classe fins dilluns que ve. Aquest matí s'ha decidit suspendre...