12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
16/02/2012 - Societat L'Espai del Peix participa a la campanya 'Cuina catalana patrimoni de la humanitat'.
L’Espai del Peix de Palamós ha estat un dels organismes convidats a l’acte de presentació de...
16/02/2012 - Societat Dijous Gras infantil al Carnaval de Palamós.
Avui és Dijous Gras i, com és habitual, Palamós dedica aquesta jornada al seu carnaval...
16/02/2012 - Cultura Presentació del llibre 'Tots els colors del camaleó'.
Aquesta tarda es presenta a la biblioteca municipal de Palamós el llibre infantil ‘Tots els...
16/02/2012 - Esports Diumenge es fa el reconeixement als col·laboradors del 'Jugador Facebook'.
El Palamós Club de Futbol i el Ripollet juguen aquest diumenge el partit de lliga que van ajornar...
16/02/2012 - Esports Conferència sobre la Barcelona World Race, aquesta tarda.
El Museu de la Pesca acull, a les sis de la tarda, una conferència a càrrec dels regatistes Anna...