12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
12/12/2024 - Medi Ambient La Federació Nacional Catalana de Confraries de Pescadors creu que Europa manté la tensió amb la pesca del Mediterrani de cara al 2025
L’acord del Consell d’Agricultura i Pesca de la Unió Europea sobre les quotes de pesca al...
12/12/2024 - Medi Ambient Som-hi creu que el 2025 hauria de ser un any de transició per repensar el model de neteja del municipi
Som-hi X Palamós i Sant Joan insisteix en què caldria repensar el nou contracte de gestió de...
12/12/2024 - Serveis La Cambra de Comerç de Palamós organitza demà una jornada per ajudar empresaris en el seu camí cap a la digitalització
“Empresari, estàs preparat per créixer? Impulsa la digitalització de la teva empresa!”,...
12/12/2024 - Cultura Quinzena edició de 'La nit del talent' a benefici de "Juntos X ellos"
Aquest diumenge tindrà lloc la quinzena edició de 'La Nit del Talent', un espectacle familiar...
12/12/2024 - Cultura Darrera sessió de l'any d'Imatges que fan parlar
El Museu de la Pesca de Palamós presenta aquesta tarda la darrera sessió de l'any descoberta dels...