12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
27/03/2012 - Societat La nova cooperativa de Palamós recupera el nom de La Equitativa.
El projecte de cooperativisme que impulsa el col•lectiu Acampada Palamós portarà el nom de La...
27/03/2012 - Esports Olimpíades esportives escolars al Ruiz Giménez.
L’escola pública Ruiz Giménez de Palamós va inaugurar oficialment ahir a la tarda les seves...
26/03/2012 - Societat Les llistes d'espera per operar-se a Palamós pugen d'un 76 per cent.
Les llistes d’espera per operar-se a l’hospital de Palamós han crescut d’un 76 per cent en...
26/03/2012 - Societat La PAH rebutja el codi bancari de bones pràctiques.
El codi de bones pràctiques que han adoptat la majoria d’entitats bancàries és un engany per...
26/03/2012 - Medi Ambient La talla del peix blau es redueix, tot i els 15 anys de vedes.
Les teranyines de Palamós estan agafant peix més petit que el que capturaven abans de la veda...