12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
28/03/2012 - Esports Jaume Duran ja ha iniciat la recuperació de la lesió al genoll.
El jugador del Palamós Club de Futbol, Jaume Duran, ja ha iniciat el període de recuperació de...
27/03/2012 - Societat Palamós es mobilitza per ajudar en Richi.
Palamós prepara una mobilització popular de suport a la família d’en Richi, un nen de sis...
27/03/2012 - Cultura 9.000 visitants en el primer any de l'Espai del Peix.
Un any després de la seva entrada en funcionament, l’Espai del Peix de Palamós ha rebut la...
27/03/2012 - Societat El pla d'ajustament econòmic passa per la comissió d'Hisenda.
El pla d’ajustament econòmic que l’Ajuntament de Palamós aprovarà aquest divendres en un...
27/03/2012 - Societat La gamba i les tavernes de Palamós es promocionen a Alimentaria.
La comissió reguladora de la marca de garantia Gamba de Palamós ha fet aquest matí una acció...