12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
04/04/2012 - Societat 'Per Setmana Santa, visita Palamós'.
El Museu de la Pesca de Palamós i l’Espai del Peix enceten avui les activitats que han...
04/04/2012 - Esports El mundialet de futbol base ja rutlla.
Tot i l'amenaça de pluja que hi havia a primera hora del matí, la cerimònia d'inauguració de...
03/04/2012 - Medi Ambient Sense compromisos pel que fa a la reserva 'Illes Formigues-Costa Brava'.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha reprès els contactes amb el govern de l’Estat pel...
03/04/2012 - Societat Certifiquen la llotja del peix amb la marca 'Gamba de Palamós'.
La llotja de Palamós ja disposa de l’acreditació com a usuària de la marca de garantia...
03/04/2012 - Política Teresa Ferrés és la nova primera secretària del PSC a Palamós.
L’alcaldessa de Palamós, Teresa Ferrés, és des d’aquest passat cap de setmana la primera...