12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
19/07/2012 - Societat Fecotur, contra la puja de l'IVA i la llibertat d'horaris comercials.
El comerç de Palamós manifesta el seu rebuig a les retallades i a les mesures d’austeritat...
19/07/2012 - Obres i Urbanisme Acaben les obres d'asfaltatge a Mas Guàrdies.
Les obres d’asfaltatge del barri de Mas Guàrdies entren ja en la seva recta final. El...
19/07/2012 - Societat Les cambres de comerç gironines mancomunen serveis.
Les tres cambres de comerç gironines van presentar ahir l’acord per mancomunar una part dels...
19/07/2012 - Successos Un home es fereix en caure a Sota ca la Margarida.
Un home va quedar ferit ahir en caure a la zona de Sota Ca la Margarida. Els fets van passar cap...
19/07/2012 - Societat Activitats d'estiu a l'Aula Gastronòmica de l'Empordà.
Durant tot aquest estiu, l’Aula Gastronòmica de l’Empordà fa un taller de cuina i...