12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
26/07/2012 - Societat Campanya de prevenció dels efectes del sol a la pell.
Més d’un centenar de persones van visitar ahir la carpa de protecció solar instal•lada al...
26/07/2012 - Medi Ambient Descoberta guiada de l'espai Castell-Cap Roig.
Aquesta setmana continuen les sortides de descoberta de l’Espai d’Interès Natural Castell-Cap...
26/07/2012 - Cultura Més de 500 persones han fet la ruta 'El Palamós de Truman Capote'.
Més de 500 persones han participat ja en la ruta guiada ‘El Palamós de Truman Capote’, des...
26/07/2012 - Cultura Darrers dies del Casal Teatral de Palamós.
La segona edició del Casal Teatral de Palamós és a punt de tancar les seves activitats...
26/07/2012 - Esports Robi marxa de la FE Palamós amb retrets.
El tècnic Robert Aldavert ‘Robi’ s’ha desvinculat definitivament del projecte de la...