12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
19/10/2012 - Societat Activat el Pla Inuncat per fortes pluges, vent i onatge.
Protecció Civil de la Generalitat ha activat la fase d’alerta del Pla Inuncat per fortes pluges...
19/10/2012 - Societat El CDA de Palamós ja ha repartit 52 tones d'aliments aquest any.
En els nou primers mesos d’aquest any, el Centre de Distribució d’Aliments de Palamós ha...
19/10/2012 - Societat 22a escala de la temporada de creuers al port de Palamós.
Avui hi ha escala de creuer al port de Palamós. Es tracta del Thomson Spirit, que ja va venir...
19/10/2012 - Societat Xerrada del Cercle Català de Negocis.
L’Assemblea Nacional Catalana de Palamós i Sant Joan organitza aquest vespre una conferència...
19/10/2012 - Societat L'Espai del Peix a 'Mercat de mercats'.
La cuina de l’Espai del Peix de Palamós està present, des d’avui i durant tot el cap de...