12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
26/10/2012 - Societat Recta final de les jornades 'Palamós Gastronòmic'.
Aquest és el darrer cap de setmana de la campanya 'Palamós Gastronòmic'. Durant tot el mes...
26/10/2012 - Successos Sis presumptes narcotraficants empresonats, en un operatiu a Sant Antoni i Palamós.
El jutjat de guàrdia ha enviat a la presó els sis detinguts en una operació anti-droga que la...
26/10/2012 - Medi Ambient Tallers de divulgació científica marina a Palamós.
El Museu de la Pesca de Palamós, l’Institut de Ciències del Mar i la Confraria de Pescadors...
26/10/2012 - Cultura Cobosmika Company porta 'Skrakeja't' a La Gorga.
La companyia de dansa Cobosmika representa demà a La Gorga l'obra 'Skrakeja't'. És un espectacle...
26/10/2012 - Cultura Festa de la Castanyada, aquesta tarda a Palamós.
Palamós celebra aquesta tarda la festa popular de la Castanyada. Serà a partir de dos quarts de...