12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
04/01/2013 - Cultura Concert de Nadales de l'Agrupament Escolta Palamosí.
El teatre La Gorga acull aquest vespre el Concert de Nadales que organitza l'Agrupament Escolta de...
04/01/2013 - Societat Cuina empordanesa al TGV Barcelona - París.
El col•lectiu La Cuina de l’Empordanet aprofitarà l’exposició sobre l’obra de Salvador...
04/01/2013 - Cultura El Palamós Club de Futbol torna diumenge a la competició.
El Palamós Club de Futbol ha tornat als entrenaments i ja prepara el partit que ha de disputar...
03/01/2013 - Cultura El professor que va 'descobrir' el claustre del Mas del Vent diu que el seu origen desperta encara molts interrogants.
Gerardo Boto, professor de la Universitat de Girona i la persona que va treure a la llum el cas...
03/01/2013 - El telèfon de l'informatiu Demanen millores en la il·luminació i més vigilància a l'espai del mirador de Francesc Marull.
El veí de Palamós, Lluís Mercader, ha trucat al Telèfon de l’Informatiu per demanar que es...