12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
30/01/2013 - Medi Ambient Recel dels pescadors per l'anunci de prospeccions a mar obert.
Els pescadors de Palamós temen l'impacte que podrien tenir les prospeccions per buscar jaciments...
30/01/2013 - Societat Coixins solidaris per a dones amb càncer de mama.
L’hospital de Palamós s’ha adherit al projecte Micky, que facilita uns coixins especials a...
30/01/2013 - Esports El CE Palamós tindrà més equips de bàsquet formatiu.
El Club Esportiu Palamós tindrà a partir de la temporada vinent més equips de bàsquet...
29/01/2013 - Societat Hutchinson Palamós presenta un ERO per acomiadar 76 treballadors.
La direcció de Hutchinson Palamós i els sindicats han començat a negociar avui la proposta...
29/01/2013 - Medi Ambient Enerfust exportarà un 10 per cent més de biomassa des de Palamós.
L'empresa Enerfust XXI exportarà estella de fusta des del port de Palamós, per tercer any...