12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
28/02/2013 - Cultura L'Espai del Peix organitza un curs d'introducció a sommelier.
L’Espai del Peix ha anul•lat el curs d’especialització de cocteleria que havia de començar...
28/02/2013 - Cultura Sessió informativa per a músics i altres artistes.
El Punt Jove de Palamós organitza avui una sessió informativa per a grups de música. Es tracta...
28/02/2013 - Esports Els atletes palamosins preparen la temporada d'estiu.
Els esportistes de l’Associació Atlètica Palamós han tancat en les últimes setmanes les...
28/02/2013 - Esports Bayona juga la segona meitat en la derrota de la selecció catalana a Irlanda.
La selecció catalana amateur va perdre ahir davant Irlanda per dos a un, en un partit jugat a...
27/02/2013 - Cultura Palamós presenta al PUOSC la reforma de López Puigcerver i plaça de Catalunya.
La primera fase d’urbanització del carrer de López Puigcerver, que també inclourà la reforma...