12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
12/04/2013 - Societat Les PAH del Baix Empordà es mobilitzen de nou.
Les plataformes d’afectats per la hipoteca de Palamós, La Bisbal i Palafrugell han fet avui una...
12/04/2013 - Societat Les entitats busquen fórmules per trobar més voluntaris.
Els voluntaris que col•laboren amb les entitats de Palamós són un col•lectiu cada cop més...
12/04/2013 - Societat Palamós rep demà el creuer Boudicca, el segon de la temporada.
El port de Palamós rep demà dissabte la segona escala de creuer d’aquest any. El vaixell que...
12/04/2013 - Cultura Actes lúdics i culturals.
L’activitat ‘Converses de Taverna’ dedica la sessió d’avui a les històries de la pesca...
12/04/2013 - Esports Agenda esportiva del cap de setmana.
El Palamós Club de Futbol visita aquest diumenge el camp de l’Olot, el líder del grup català...