12/04/2010 Societat
La Gamba de Palamós.
La Confraria de Pescadors de Palamós ha creat un nou envàs per comercialitzar la gamba. Totes les embarcacions certificades amb la marca de garantia ‘Gamba de Palamós’ ja etiqueten el seu producte amb aquesta denominació. Ho ha confirmat a aquesta emissora el secretari de la Confraria de Pescadors de Palamós, Josep Grassot.
CITA JOSEP GRASSOT 1
De cara al consumidor, una novetat important és el nou envàs específic per a la gamba.
CITA JOSEP GRASSOT 2
Nou barques de pesca i la mateixa llotja de pescadors disposen ja d’aquesta certificació que acredita els barems de qualitat fixats per la marca de garantia. Totes les empreses certificades s'han sotmès prèviament a una auditoria tècnica. Els controls han valorat la qualitat en la manipulació, la conservació, el transport i la presentació que es fa del producte 'Gamba de Palamós'.
Josep Grassot 1
Josep Grassot 2
Totes les notícies:
29/04/2013 - Societat Acaba la veda de la gamba però el mal temps impedeix que les barques surtin.
Les 22 barques de Palamós que es dediquen a la pesca de la gamba ja han acabat la veda. Avui...
29/04/2013 - Societat La UdG rep avui la Gamba d'Or 2013.
A partir de les set d’aquesta tarda es fa a l’Espai del Peix l’acte de lliurament de la...
29/04/2013 - Societat Maig és el mes amb major nombre d'escales de creuer de 2013.
Palamós rebrà aquest pròxim mes de maig un total de set escales de creuer. Serà, de fet, el...
29/04/2013 - Cultura La crisi obliga l'ASCB a suprimir algunes ballades de sardanes.
L’Agrupació Sardanista Costa Brava suprimeix aquest any les ballades de sardanes matinals dels...
29/04/2013 - Serveis Dades del temps.
Ara us oferim les dades més destacades del temps que hem tingut aquesta darrera setmana a...